Es Krim Alpukat Bayam

Es Krim Alpukat Bayam
Es Krim Alpukat Bayam

Dapur Asih kembali berbagi es krim sehat dengan warna alami. Kali ini kami ingin berbagi resep Es Krim Alpukat Bayam ini. Kenapa pakai bayam segala? Ini sih salah satu trik untuk memaksa si kecil makan sayur. Insya Alloh nggak akan terasa bayamnya kok. Nggak percaya, coba saja!

Bahan:

  • 1 gelas air kelapa
  • 1 sendok makan jus lemon 
  • 1 alpukat
  • 1 genggam daun bayam tanpa batang, rebus hingga berubah warna, angkat, peras.
  • 2 sendok makan madu
  • 1/2 cangkir yogurt.

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan dalam blender, blender hingga halus. 
  2. masukkan dalam mangkuk yang agak besar, kemudian bekukan dalam frezer hingga mengeras.
  3. keluarkan kembali dari freezer, aduk-aduk dengan sendok, setelah agak halus, kocok degan mixer hingga lembut. Masukkan kembali ke freezer
  4. Jika ingin tekstur eskrim lebih lembut, ulangi proses di atas sampai 3 kali
Sumber: http://www.superhealthykids.com/kids-favorite-green-ice-creams/

0 komentar