Puding Buah Sederhana`

Puding Puding Buah Sederhana`ini, meskipun terbuat dari bahan-bahan sederhana dan simple dalam pembuatannya, tampilannya cantik dengan buah aneka warna di dalam agar-agar yang transparan. Segarnya.... jangan ditanya, apalagi kalau disajikan dalam keadaan dingin, rasanya makcessss di tenggorokan.

Bahan:

4 porsi
3 g agar bubuk tanpa warna
air 300cc
perasan lemon secukupnya
irisan buah-buahan (nanas, anggur hijau, stroberi, sesuai persediaan dan selera. Usahakan warna bervariasi)
30 g gula

Cara Membuat:

Rendam buah di dalam air dengan air perasan lemon untuk menjaga warna. Aduk lembut dengan tangan
Masukan buah-buahan dalam cetakan, saya menggunakan cetakan muffin silikon,
Rebus air dengan agar-agar dan gula
Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu sampai itu pendinginan

Modifikasi resep Fruits agar jelly dari https://cookpad.com/us/recipes/878862-fruits-agar-jelly