Bihun Nugget

Bihun Nugget

Pusing mencari variasi menu bekal sekolah anak?

Don't worry.... mungkin Resep Bihun Nugget Spesial ini dapat menjadi solusi masalah Anda. Praktis mudah, dan yummy. Anda juga tidak perlu kuatir dengan nutrisi untuk anak.  Resep Bihun Nugget Spesial ini merupakan paket lengkap antara sumber karbohidrat berupa bihun, protein dari nugget ayam, juga vitamin dan mineral dari wortel dan baby pok coy....

Bahan-bahan:

• 6 potong nugget ayam, goreng.
• 200 gr bihun.
• 100 gr wortel, iris tipis-tipis.
• 100 gr baby pok coy, bersihkan dan siangi, potong sesuai selera.
• 5 siung bwg putih.
• 3 buah kemiri.
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica.
• 5 sdt kecap manis.
• 1  daun bawang, iris sekitar 1 cm.
• 1 sdm minyak goreng.

Cara membuat

1. Rendamlah bihun dengan  air dingin hingga lemas, tiriskan.
2. Haluskan bwg putih dan biji kemiri. Tumis sampai harum.
3. TAmbahkan wortel, masak sambil diaduk-aduk hingga wortel layu. Masukkan sawi pok coy dan juga bihun. Aduk terus sampai rata.
4. kecilkan api, tambahkan garam, kecapmanis, dan merica. Aduk hingga rata. angkat
5. Bekal anak siap untuk dikemas, jangan lupa tambahkan nugget ayam